Ernährung ist so ein vielschichtiges Thema. Vor allem, wenn es "gesund" sein soll. Den perfekten Weg für Jedermann gibt es nicht, aber sich deshalb nicht ein mal selbst mit dem Ernährung auseinanderzusetzen wäre sicher grob fahrlässig. Denn ganzheitlich gesund zu sein, schließt das Thema Ernährung auf jeden Fall mit ein.